simple site maker

IL MELOGRANO

LA NOSTRA FILOSOFIA:
INGREDIENTI DI QUALITÀ E CURA DEI DETTAGLI

Il Melograno Ristorante Pizzeria & Shop

Prodotti a Km0

Siamo fortemente legati al territorio, crediamo nelle Aziende locali da cui ci riforniamo ogni giorno e utilizziamo ingredienti freschi, stagionali e di alta qualità, per ottenere piatti con un sapore vero.

La maggior parte dei nostri acquisti viene fatta attraverso Soplaya. Reperiamo i migliori ingredienti da produttori della nostra zona, con la sicurezza di qualità e freschezza, ogni giorno.

Il Melograno Ristorante Pizzeria & Shop

Lievito madre al
succo di melograno BIO

Oltre all'impasto che utilizziamo abitualmente, proponiamo in versione #limitededition l'impasto per pizza preparato con farine biologiche macinate a pietra e lievito madre creato a partire dalla naturale fermentazione del succo di melograno biologico.
Questa è la pizza che noi chiamiamo "Cuore del Melograno".

il menù stagionale

La nostra cucina offre proposte che cambiano in base all'andamento delle stagioni per farvi assaporare il gusto vero degli ingredienti nel loro momento ideale.

I nostri chef inoltre ogni settimana preparano dei "fuori menù" per arricchire l'offerta. Troverete la carta del menù del giorno da cui scegliere piatti con ingredienti freschissimi e ricchi di sapore.

... e se volete gustare i nostri piatti comodamente a casa potete ordinare dal menù e ritirare in ristorante!

cucina naturale, senza glutine
e senza lattosio

La nostra cucina è organizzata per preparare piatti per celiaci e intolleranti al lattosio. La stessa attenzione viene riservata alla preparazione delle pizze, essendo a disposizione un impasto speciale preparato con una miscela semintegrale biologica senza glutine.

Su tutte le nostre pizze è possibile sostituire la mozzarella tradizionale con quella senza lattosio. A maggior tutela dei nostri clienti abbiamo inoltre ottenuto le certificazioni AIC e AILI.

Mobirise

Per iniziare: i nostri aperitivi

Il Melograno
Succo di Melograno Bio e Ribolla Gialla

Fior di Sambuco
Sciroppo di Fiori di Sambuco delle Aziende Agricole Locali, menta e Ribolla Gialla

VINI NATURALI E BIRRE AGRICOLE

Il Melograno, oltre alla carta dei vini classica, vi propone una vasta scelta di vini naturali biologici e biodinamici, e di birre agricole friulane.

I vini naturali sono prodotti nel rispetto del pianeta,
delle tradizioni e dell'autenticità dei sapori.

Cosa scegliamo per i nostri clienti

In questo video Luca, titolare del Melograno, vi racconta la scelta degli ingredienti che utilizziamo nei nostri piatti.
Perchè la qualità è la nostra prima scelta.

CONTATTI E INFORMAZIONI

Il Melograno
Ristorante Pizzeria & Shop
Contrada Villachiara, 34 33057
PALMANOVA (UD)

© Copyright 2018 Pitterio Srls P. IVA 02750780302 - All Rights Reserved.
Sviluppato da Immaginet Srl - Privacy Policy